Delivery

Horário de entrega:
Terça a domingo das 19:00 às 23:00

Telefone
19- 3525-5555

Sushibar

ESPECIALIDADES

- Minch de salmão - 15 unidades
Carpaccio de salmão ao molho especial
- Rocket Roll - 8 unidades
Rúcula e cream cheese envolto em fatias de salmão
- Salmão trufado - 10 unidades (sashimi)
Salmão selado com azeite trufado, ovas e flocos tempura;
- Crispy Rice Tuna - 6 unidades
Sushi de arroz crocante coberto por atum e pimenta dedo de moça
- Crispy Rice Shake - 6 unidades
Sushi de arroz crocante coberto por salmão e pimenta dedo de moça
- Ceviche
Salmão e peixe branco com cebola roxa, tomate grape e pimenta
- Salmão Ginger - 10 unidades
Sashimi de Salmão selado com azeite, flor de sal, molho tarê, cebolinha, gergelim torrado, gengibre ralado e flocos tempura
- Cítrico - 10 unidades
Sashimi de Peixe branco com cebola roxa e tomate grape temperados com azeite, flor de sal, molho ponzu e raspas de limão siciliano
- Sashimi atum selado com gergelim, molho ponzu e cebolinha - 10 unidades
- Sashimi salmão selado, molho tarê, gergelim e cebolinha - 10 unidades
- Taikô Roll - 8 unidades
Uramaki de Salmão grelhado com cream cheese, envolto em finas fatias de salmão selado, coberto por cream cheese, pimenta, molho tarê e cebolinha
- Salmão Roll Especial - 8 unidades
Uramaki de salmão batido com cebolinha e salmão grelhado com tarê e cream cheese

SALADAS

- Taikô Light
Salada de alface, tomate e pepino japonês com frango ou salmão grelhado
- Salada Calamares
Lulas grelhadas ao azeite, rúcula e vinagrete de pimenta biquinho

ENTRADAS

- Edamame
- Sunomono
Pepino japonês agridoce com gergelim
- Harumaki - 6 unidades
Rolinho primavera de queijo ou legumes
- Lula na manteiga
- Trouxinha de camarão - 6 unidades
- Trouxinha de salmão - 6 unidades
- Gyoza - 6 unidades
Pastel oriental de massa fina grelhado, recheado com carne e legumes
- Shimeji
Cogumelo preparado na manteiga servido no alumínio
- Shitake
Cogumelo preparado na manteiga servido no alumínio
(produto sazonal, consulte nossos atendentes)
- Bolinha de salmão com cream cheese - 12 unidades
- Misoshiro
Sopa de soja com tofu e cebolinha
- Gohan
Arroz branco japonês
- Gohan Integral
- Pratos Quentes

ESPECIAIS TAIKÔ

- Taikô katsu
Filet mignon ou frango crocantes, Gohan e refogado cremoso de shimeji
- Ebi furay - 8 unidades de Camarões rosa médio crocantes com arroz cremoso de shimeji
- Honey Shake
Salmão grelhado e caramelizado no mel com arroz cremoso de limao siciliano

PASTAS ESPECIAIS

- Ebi pesto
Espaguetini com camarões rosa medio e pesto de rúcula
- Teppan Yaki
Opção de grelhado com legumes salteados na wok. Acompanha Gohan (arroz japonês) e molho especial. Opção com Gohan integral

Filet Mignon - (escalopes)
Frango - (filet)
Anchova
Salmão
Frutos do Mar
Vegetariano
Brasileiro - Escalope de filet mignon, batata frita e Gohan (arroz japonês)

- Teriaki
Grelhado ao molho tarê. Acompanha arroz com shimeji

Salmão
Filet Mignon - (escalopes)
Frango - (filet)
Anchova

- Yakissoba
Macarrão japonês com legumes e molho especial

Frango
Filet Mignon
Misto
Camarão
Frutos do Mar
Vegetariano

- Vegetariano
- Camarão - 8 unidades de camarão rosa
- Misto
Camarão e legumes

SASHIMIS

- Salmão - 10 unidades
- Atum - 10 unidades
- Peixe branco - 10 unidades
- Polvo - 10 unidades
- Usuzukuri - 10 unidades
Finas fatias de peixe branco intercaladas com lâminas de limão siciliano
- Sashimi simples - 15 unidades
5 sashimis salmão, 5 sashimis de atum e 5 sashimis de peixe branco
- Especial - 25 unidades
À escolha do cliente sendo no mínimo três tipos de peixe

- Temaki I

Salmão skin (com tarê e gergelim torrado)
Salmão skin com maionese e limão
Kani-kama (opção com cream cheese e cebolinha)
Califórnia (manga, pepino e kani kama)
Peixe branco
V Shimeji (opção com cream cheese e cebolinha)

- Temaki II

Taikô (Salmão, salmão grelhado, cream cheese e crispy tempura)
Salmão (opção com cream cheese e cebolinha)
Salmão grelhado (opção com cream cheese e cebolinha)
Salmão com salmão skin em pedaços com cream cheese, cebolinha, amêndoas laminadas e molho tarê
Hot salmão (Temaki empanado e frito inteiro)
Salmão crunch (Cubos de salmão empanados e cream cheese e opção com tarê)
Salmão com shimeji e cream cheese
Rúcula com salmão cream cheese e cebolinha
Nacho (Salmão, cream cheese, doritos e pimenta)

- Temaki III

Atum (opção com maionese ou cream cheese e cebolinha)
Atum com maionese, pimenta, gergelim torrado e ovas
Salmão com maionese, pimenta, gergelim torrado e ovas
Camarão (opção com cream cheese e cebolinha)
Camarão crunch (camarões empanados em massa crocante)
Polvo
Polvo com salmão skin em pedaços com cream cheese ou maionese, cebolinha, gergelim torrado e molho tarê

SUSHIS

- Makizushis - 8 unidades - arroz enrolado em alga com recheios diversos (alga por fora)

Salmão
Atum
Pepino
Kani-Kama

- Uramakis - 8 unidades - Alga enrolada em arroz com recheios diversos (arroz por fora)

Skin
Califórnia
Salmão (salmão batido com cream cheese)

- Hot Rolls - 8 unidades

Hot roll salmão
Hot roll especial (makizushi grande empanado com salmão, atum e cream cheese)
Hot Philadelphia (salmão com cream cheese)
Hot Taikô salmão (sem arroz) - Enrolado crocante de salmão e cream cheese

- Gunkas
Duplas - Bolinho de arroz envolto com peixe fresco, nori (alga) ou acelga com coberturas a escolher

- Coberturas:

Shimeji
Atum (batido)
Salmão (batido)
Salmão com cream cheese e flocos de arroz
Salmão Skin com maionese e limão
Camarão
Polvo
Guacamole com doritos
Pimenta biquinho

SUGESTÕES DO SUSHIMAN

- Spicy Sushi (acelga)
6 unidades (Atum ou salmão batido com cebolinha e molho de pimenta envolto em acelga)
- Spicy Sushi (salmão)
6 unidades (Atum ou salmão batido com cebolinha e molho de pimenta envolto em salmão)
- Niguiris – Duplas
Bolinho de arroz coberto com pescados ou frutos do mar

Salmão
Atum
Peixe branco
Polvo
Kani-Kama
Camarão
Salmão skin

SUSHIS ESPECIAIS

- Sushi simples - 18 unidades
2 niguiris de salmão, 2 niguiris de atum, 2 niguiris peixe branco, 2 gunka de salmão, 2 uramaki skin, 2 uramakis california,2 makisushis salmão, 2 makisushis atum e 2 makisushis pepino
- Sushi especial - 28 unidades
2 niguiris salmão, 2 niguiris atum, 2 niguiris peixe branco, 2 niguiris camarão, 4 gunkas salmão, 2 uramakis salmão, 2 uramakis skin, 2 uramakis california, 2 makisushis salmão, 2 makisushis atum, 2 makisushis pepino e 4 hot rolls especiais
- Sushi do Sushiman - 26 unidades
2 niguiris de salmão com mostarda, 2 niguiris de camarão com pimenta, 2 niguiris skin com maionese e limão, 2 gunka salmão com flocos de arroz, 2 gunka acelga spice, 2 gunka salmão com shimeji, 2 uramakis salmão com couve frita, 2 uramakis skin, 2 uramakis taikô, 4 makisushis salmão e 4 hot rolls

COMBINADOS

- Especialidades do dia
Sashimis e sushis com as criações do dia

Para 1 pessoa - 8 sashimis e 10 sushis
Para 2 pessoas - 16 sashimis e 20 sushis
Para 3 pessoas - 24 sashimis e 30 sushis
Para 4 pessoas - 32 sashimis e 40 sushis

- Combinado simples - 20 unidades
2 sashimis salmão, 2 sashimis atum, 2 sashimis peixe branco, 1niguiri salmão, 1niguiri atum, 2 gunka salmão com salmão, 2 uramakis skin, 2 uramakis california, 2 makisushi salmão, 2 makisushi pepino e 2 hot rolls.
- Combinado de salmão - 28 unidades
8 sashimis , 2 niguiris, 4 makisushis, 4 uramakis, 2 uramakis skin, 4 gunkas e 4 hot rolls.
- Combinado do Sushiman - 34 unidades
4 sashimis salmão, 4 sashimis atum selado, 4 sashimis peixe branco, 4 sashimis polvo com pimenta, 2 niguiris salmão com mostarda, 2 niguiris de camarão, 2 gunkas salmão com flocos de arroz, 2 gunkas salmão com shimeji, 2 uramakis salmão, 2 uramakis salmão com couve frita, 2 uramakis de rúcula com tomate seco, 2 hot roll e 2 hot spicy
- Combinado Especial - 48 unidades
4 sashimis salmão, 4 sashimis atum, 4 sashimis peixe branco, 4 sashimis polvo, 4 sashimis kani, 2 niguiris salmão, 2 niguiris atum, 2 niguiris peixe branco, 2 niguiris camarão, 2 niguiris polvo, 2 niguiris kani, 2 gunka salmão com salmão, 2 uramakis skin, 2 uramakis Califórnia, 2 makisushis salmão, 2 makisushis atum, 2 makisushis pepino e 4 hot rolls especiais
- Combinado Tomodatchi - 52 unidades
6 sashimis salmão, 6 sashimis atum, 6 sashims peixe branco,4 niguiris salmão, 4 niguiris peixe branco, 4 gunkas salmão com flocos de arroz, 4 spicy acelga salmão, 4 uramakis Califórnia, 4 uramakis skin, 2 makisushis salmão, 2 makisushis atum, 2 makisushis pepino e 4 hot rolls
- Combinado Fuji - 64 unidades
6 sashimis salmão, 6 sashimis atum, 6 sashimis peixe branco, 6 sashimis polvo, 4 niguiris salmão com pimenta, 4 niguiris skin, 4 niguiris camarão,4 gunkas salmão com cream cheese e cebolinha, 4 gunkas de ovas tobikô, 4 uramakis salmão com couve frita, 4 uramakis Califórnia, 4 makisushis salmão, 4 makisushis pepino e 4 hot rolls especiais
- Super combinado - 84 unidades
8 sashimis salmão, 8 sashimis atum, 8 sashimis peixe branco, 8 sashimis polvo, 4 niguiris salmão, 4 niguiris atum, 4 niguiris peixe branco, 4 niguiris camarão, 4 niguiris polvo, 4 niguiris kani, 4 gunkas salmão com salmão, 4 gunkas ovas tobikô, 4 uramakis salmão, 4 uramakis Califórnia, 4 makisushi samão, 4 makisushis atum e 4 hot rolls

KIDS MENU

- Mini Teppan
Escalope de filet mignon, filet de salmão ou filet de frango acompanhado de Gohan (arroz japonês) e fritas
- Hamburguinho de salmão ou filet mignon
2 mini pães de hambúrguer, carne de hambúrguer, queijo, tomate, alface e batata frita
- Porção de batata frita

Horários

Restaurante Taikô
Segunda a Domingo das 19:00 às 00:00
Delivery
Terça a domingo das 19:00 às 23:00
Rua 9 CJ, 411 - Loja 09 - Cidade Jardim - Rio Claro/SP - 13501-100
Telefone: (19) 3525.5555 - taiko@restaurantetaiko.com.br